الزيتون الأخضر المتبل

يعتبر الزيتون المتبل من بين أحلى المقبلات التي من الممكن تقديمها في كل الأوقات رفقة جميع الوجبات، نقدم لكم اليوم طريقة سهلة و جديدة لتتبيل الزيتون الأخضر من أكلة ذكية مع فيري توفيري…

المكونات:

- ½ كلغ من الزيتون الأخضر

- حبتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار مفرومتان فرما ناعما

- ملعقة كبيرة من معجون الفلفل ‘ الهريسة’

- ملعقة من حبوب البقدونس الناعمة

- ½ كوب من زيت الزيتون

- ½ حامضة مخللة مقطعة لقطع صغيرة

- ملعقة من الخل الأحمر

- باقة صغيرة من البقدونس المفروم

- ورقة ‘سيدنا موسى’

- فصين من الثوم المفروم

الطريقة:

قومي بمزج المكونات السابقة فيما بينها جيدا، و ضعيها في وعاء زجاجي بالثلاجة، قبل يوم من استعمالها على الأقل.

بالصحة و العافية !

مهدى من طرف :

الزيتون الأخضر المتبل

;