تغيرات بسيطة في نظامك الغذائي تحسن من صحة القلب

الانتظام في تناول الأغذية الصحية مثل الحبوب الكاملة والأرز البني هو الخطوة الأولى على الطريق الصحيح. وكل الأبحاث ومنظمات الصحة العالمية توصي بتناول الأطعمة الصحية وذلك لصحة القلب، وأيضاً للمحافظة على وزن صحي. واليك بعض الطرق البسيطة لاستبدال الطعام الغير الصحي بواحد من الأطعمة الصحية

الإفطار

1-استبدلي التوست المحمص بالمربى بوجبة مكونة من حبوب الإفطار عالية الألياف وعليها بعض الفواكه الطازجة، الفواكه ستعطي نفس الطعم السكري للمربى والحبوب ستغني عن التوست المقرمش.

2-استبدلي سندوتش البيض بالخبز العادي بسندوتش البيض الملفوف بخبز مصنوع من دقيق القمح

الغداء

1-سندويتشات الغذاء اللذيذة يمكن استبدالها فقط بخبز مصنوع من الحبة الكاملة للقمح واستمتعي بغدائك.

2-يمكنك استبدال حساء النودلز بحساء الشعير، والشعير يعطي نفس الطعم تقريباً لكنه من الحبة الكاملة ويحتوي على الالياف ولذلك فهو أفضل لصحة الجسم والقلب.

العشاء

1-يمكنك استبدال المكرونة العادية بالمكرونة المصنوعة من دقيق الكنوا والذرة أو الأرز هذه المكرونة لها نفس الطعم والقوام ولكنها تحتوي على الألياف ومفيدة لصحة القلب.

2-أيضاً يمكنك استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني أو البرغل وهذا الاختيار يضمن لك الحصول على مغذيات القلب والألياف التي تنظم حركة الامعاء.

الوجبات الخفيفة

1-يمكنك استبدال شرائح البطاطس المقلية كوجبة سناك بقليل من الفشار فالفشار من الحبة الكاملة للذرة ويعطي نفس الفوائد الصحية للجسم والقلب.

2-يمكنك استبدال كوكيز الشكولاتة بطبق من الزبادي وعليه حبوب الإفطار ويمكنك إضافة شرائح الشكولاتة الغامقة للحصول على كوكيز لذيذة وصحية.

المصدر : وطن 24

;